(出典 www.zakzak.co.jp)



1 muffin ★ :2021/11/18(木) 14:50:24.07 ID:CAP_USER9.net

https://www.j-cast.com/tv/2021/11/18425184.html

「お鍋の美味しい季節なのですが...」ときょう18日(2021年11月)の「めざまし8」で倉田大誠キャスターが切り出したのは、居酒屋チェーン「魚民」が店で出したもつ鍋に大量の虫が入っていたというニュースだ。

おととい16日、ツイッターにある写真が投稿された。番組ではさすがに画像そのものは放映されず、投稿画像に基づくイラストで対応していたのだが、投稿者によると、東京・北区にある魚民で注文したもつ鍋に小さな虫が大量に混入しており、「その数は数百匹にとどまらなかったといいます」と倉田キャスター。

番組が魚民を経営する「モンテローザ」を取材したところ、「保健所からの聞き取り調査が行われ、調理場の衛生状況に不備はなかったが、白菜の洗浄不足が原因ではないかと指摘された」と回答した。同社のマニュアルでは、まず白菜全体を水洗いし、その後1枚ずつ取り分けて目視で確認しながら再度洗浄することになっているが、この日担当した従業員の洗浄作業が不十分で、白菜の中に虫が残ったまま調理してしまったのだという。

このニュースについて、MCの谷原章介は「コロナ禍で飲食業のダメージは大きかった。大手がこういうことをやってしまうと、中小の飲食店への影響が心配です」と通り一遍のコメントをした後、首をかしげながら「でも、もつ鍋ってキャベツじゃない?」。

倉田キャスターは「そっち?」と思わず爆笑したが、隣にいたMCの永島優美やリモート出演のコメンテーターの橋下徹・元大阪府知事も「キャベツ、キャベツ」と賛同していた。

谷原「確かめに食べに行ってみようかなと思いました」





2 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:51:38.26 ID:Wbg/7qj40.net

キャベ2


3 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:51:50.78 ID:bFYp10KU0.net

というか魚民って魚料理っぽいけど
なんでモツ鍋とか出してるんだ


6 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:54:29.21 ID:CtOwvB3E0.net

>>3
たいした魚だしてないから、何でも出す


20 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:00:02.75 ID:qXhPP2es0.net

>>3
アラで出汁採ってるとか


4 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:53:20.04 ID:7zz4hbdQ0.net

うむ
確かにそうだ


5 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:54:00.91 ID:G/pXlwpS0.net

家でもつ鍋なんて食べないしなぁ


7 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:55:06.40 ID:xKdSTsAg0.net

まぁキャベツにニラどっさりってのが定番だよな


8 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:55:14.06 ID:9KVTva7H0.net

太郎


9 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:55:15.83 ID:aoftycmx0.net

ニラしか見えてなかったわ。キャベツなのか…


10 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:56:30.45 ID:k6pHWD3q0.net

魚のモツなら
キモ鍋だよな


15 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:57:41.80 ID:D9Ga4nWv0.net

>>10
アラ鍋の問題に発展するよ


11 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:57:17.83 ID:MUnm8rsg0.net

「でも、もつ鍋ってキャベツじゃない?」。

白菜のほうが安いからだろうな


12 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:57:34.97 ID:GC0HREqH0.net

モンテローザならさもありなん


13 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:57:39.63 ID:M1pHH2io0.net

食べた事ないから正解が分からない


14 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:57:39.78 ID:4mGhfkoN0.net

他の店舗は普通にキャベツ使ってるみたいだけど


29 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:02:59.87 ID:7Cv75oc90.net

>>14
ここだけ白菜だったのか


16 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:58:17.90 ID:4xL6lbKW0.net

これ盲点でしたわ
確かにキャベツw


17 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:58:18.04 ID:iNT+hP/n0.net

そういやそうだな


18 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:58:29.46 ID:4Hf1M3wD0.net

虫民の虫入りもつ鍋は白菜なのか


19 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 14:58:45.48 ID:epVMK1KE0.net

キャベツか


21 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:00:04.89 ID:sASpF/hK0.net

初めてまともな事言ったな


22 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:00:24.10 ID:QGwrFKDS0.net

数百匹って
ヨトウムシが卵からかえったばかりかな


23 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:00:25.42 ID:7Oql+/390.net

これは確かにそうだわ
虫に気を取られて肝心なところを見落としてた


24 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:01:21.52 ID:lD3Yzk6X0.net

アブラムシだね


25 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:01:27.84 ID:zph/xuON0.net

そこかよw
そこは人それぞれのお好みでいいだろ


26 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:01:45.96 ID:N+AVjM6V0.net

ああ、たしかにw


27 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:02:32.91 ID:XMU2YTCJ0.net

虫を大量に食わせといてお詫びはデザートサービスで済まそうとしてたんだよな
結果無料にしたらしいけどヤバいだろ魚民って


28 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:02:52.73 ID:NDAPMr8s0.net

実はレシピ通りですらなかった可能性もあるのか


30 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:03:05.72 ID:p+wd9PqX0.net

たし🦀


31 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:03:18.68 ID:36NQhhRB0.net

白菜の方が旨いからキャベツと半々で入れてんだろ


32 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:03:51.61 ID:9p2aCpHf0.net

そこはキムチと言わないと


33 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:03:56.42 ID:LrzVQ4yJ0.net

谷原章介「もつ鍋ってキャベツじゃない?」
橋下徹「キャベツ」

朝からこんなくだらない事テレビで垂れ流して金を貰う楽な仕事


34 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:04:24.94 ID:C0ixPGji0.net

俺なら絶対気にしないで食ってるな


(出典 i.imgur.com)

https://pbs.twimg.com/media/FEPmR0haQAIX9AG?format=jpg


39 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:06:22.24 ID:7Cv75oc90.net

>>34
*ペッパーだと思ってしまいそう


48 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:08:39.34 ID:kdpzSUKX0.net

>>34
昔給食でもあったなこんなん


35 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:04:40.96 ID:Onx8jH7A0.net

アブラムシくらいでガタガタ言うな。
ネオニコチノイド系の農薬を使ってないんだなと感謝しろ。


36 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:04:42.36 ID:i6GxeWCu0.net

ぎょ…魚民


37 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:05:07.34 ID:LrzVQ4yJ0.net

函館や東松山で焼き鳥屋入ると豚焼き串出てくるからな


38 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:05:43.29 ID:LrzVQ4yJ0.net

もつ鍋よりもつ煮込みの方が旨い


40 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:06:22.91 ID:AGHxIBJX0.net

確かにキャベツだなw


41 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:06:23.19 ID:ePGIdbUQ0.net

白菜の方が味あって旨くね?


42 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:06:48.15 ID:bcLXRnFW0.net

やっぱりアブラムシじゃなくて、設備の不衛生で発生したなんとか虫ってことか


43 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:06:52.61 ID:MNhRyPAm0.net

言われてみればそうね


44 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:07:30.36 ID:zkOUcQRz0.net

白菜派


45 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:07:43.03 ID:j5k98uuI0.net

鍋にキャベツは入らんだろ…


46 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:08:16.17 ID:QwfG3PBt0.net

ほんまやん
さすが頭いいな


47 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:08:21.43 ID:xJDk4bUm0.net

オレ的には想定内
そもそも外食は信用しとらん
客をバカにしたツイートしてるような連中が作る料理だ
ゴキブリが丸ごと入ってたって驚かない
そもそも外食とはそれを覚悟して利用するものだ


49 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:08:39.48 ID:/roSm+wk0.net

確かにw


50 名無しさん@恐縮です :2021/11/18(木) 15:08:56.46 ID:RCiTtHS/0.net

食感はキャベツの方が優れてる